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 Merluza al horno con gambas y gulillas

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nebur885
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MensajeTema: Merluza al horno con gambas y gulillas   Vie Jun 04, 2010 9:13 pm

Bueno que nos animamos, esta si que es fácil señores, hasta yo la hago.

Simplemente una buena merluza fresca. La cubrimos con unas gulas, unas gambas peladas y una capa decente de mayonesa cubriendola (esto de la mayonesa al gusto).

Se deja de 15-20 minutos al horno a unos 150 grados, más o menos hasta que se vea la mayonesa que empieza a tostarse y listo.

Genial en las cenas de piso de estudiante con un vinito blanco. Rico rico y con fundamento.

Consejo: supongo que muchos lo hareís, poner unas gotitas de aceite en la bandeja y esparcirlo para que el pescado no se pegue tanto.

Un saludo a todos.
nebur

PD: el próximo día le saco foto y la pongo Razz
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